さまざまな案件が重なり忙しなく過ぎた10月。着物もお茶もタンゴもお休みして、寝ても覚めてもワインのことばかり考えてました。
そんな時に最後の関門D3試験も重なり……。プレッシャーもあり、なかなか辛い日々でした。
前回5月の結果が出た8月から勉強を再開したものの（遅い）、結局10月は土日の6〜7時間ほどしか勉強できず、今回も準備不足のまま臨んだ試験。山は外れるし（山をかけてる時点でアウト）、苦手分野は出るわで当然ながら出来はイマイチ。
でも、最後の1分間まで諦めずに頑張りました！何度落ちても試験を受け続ける、それだけで十分だと思ってます。
お疲れ様会は茶禅華の上海蟹コースへ。
すっぴん＆家着の受験スタイルから華麗に着物に変身（笑）
10/15から始まったばかりの上海蟹コース。オスとメス食べ比べができるぜいたくなコースです。
こちらはティーペアリングも素晴らしいので、私はいつもワインとお茶のMIXペアリングを頼むのですが、今回は飲みたい気分だったのでワインonlyにしました。5人中私以外の男性陣4人が皆ノンアルという不思議な状況でしたが、かまわず1人で満喫（笑）。
上海蟹という難しい素材にどんなワインを合わせるのか、勉強にもなります。
マルサラとの相性は反則級。
オスメスの身や卵、白子、味噌などが渾然一体となった旨味たっぷりの姿蒸しにはグラヴナーの古いオレンジワインがぴったり（ヴィンテージが若いと、ワインが強すぎて合わないそう）。
特に感激したのが、思わずエチケットを二度見した1947年のバローロ。ほぼ第３アロマ主体ながら、まだ艶っぽさも生命力も残っていて、往年の女優を思わせる何ともいえぬ優しい品格がありました（しかも抜栓は1週間前とのこと）。時を保存するワインの偉大さに震えた夜。
はぁ……。
ワインはやっぱり私を飽きさせてはくれないみたい。
本格的に飲み始めて10年余り。飛び込んだ世界の沼っぷりに慄いて、離れたくなった時期もあったけど、今はまたワインがすごく楽しい。
いつまでも学びを止めたくはないものです。
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