スイーツ＆お酒好きさんに朗報です。
“お酒を愉しむ”ことに特化したバターサンド、LUNE BALEINE（リューン・バレーヌ）が発売になりました。
バターサンドは、スイーツ系2種、おつまみ系2種の計4種類。今回、僭越ながらバターサンドに合うペアリングの監修をさせて頂きました。
それに伴い、インタビュー記事が公式HPで公開中です。
前編では、お酒を効かせたsweets系バターサンドに合うドリンクや楽しみ方をご紹介させて頂いております。
後編でご紹介したおつまみ系バターサンド2種（サーモンケッパー、エダム）は特にお酒に合わせやすくて……
何をご提案しようか迷った末、個人的にも大好きなNYのロゼワインと、シェリーをご提案させて頂きました。
いろいろ実験するのが楽しかったです。
まさしくほろ酔い気分になれる大人のバターサンドは、ホームパーティーの手土産やギフトにもおすすめ。こちらから購入可能です。
（バターサンドと海をイメージして阿波しじらに小地谷縮の江戸紅型染帯にしてみました）
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