昨夜の日本ワインのオンラインサロン『シン・ワイン買いたい新書』では、ウッディファーム＆ワイナリーの金原勇人さんをお招きしてお話を伺いました。
ウッディファーム、先日試飲会で頂いたプティマンサンの遅摘みに衝撃を受けたばかりでしたが…アルバリーニョも改めてテイスティングすると、素晴らしいポテンシャル。
ウッディファーム＆ワイナリー アルバリーニョ 2022アルバリーニョらしいほどよく華やかな、花や柑橘や桃のアロマに、目の覚めるような蜂蜜レモン的な酸の高さが印象的。
度数も12%と高くないのにstructureがしっかりしてて、いい意味で日本ワインらしくない力強さ。
自社ブドウ100%で3300円はリーズナブルだと思います。
リリースしたばかりでまだ固いとのこと。今後どんな風になっていくのか、また定点観測したいワインです。山形のアルバリーニョもプティマンサンも面白いなぁ…。
金原さんのお人柄も良く言葉に力がある方で、すっかりファンになりました。
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