アパホテルといえば……
どーん!
アパ社長のインパクトが強烈なホテルですが、今回ご縁があって、アパホテル株式会社の専務をしていらっしゃる元谷拓さんを囲む会のワインコーディネートを担当させていただきました。
乾杯は、広島県の離島三角島産の檸檬を使ったスパークリングレモン酒「MIKADO LEMON」。
世界に向けてSAKEの魅力を発信しているNaorai inc.代表の三宅さんよりお酒のご紹介。着物姿がシブくてすてきです。
天然レモンならではの、後をひく爽やかな酸味に食欲が刺激され、ぐーぐー。
はやく、お肉食べたい……。と思っている間に出番です。
今回アパホテル内の「ステーキ&ハンバーグ 匠」が会場だったので、ワインは「お肉に合わせて飲みたい夏ワイン」をテーマにセレクトさせて頂きました。もちろんすべて日本ワイン。
・小布施ワイナリー オーディネール ソーヴィニョン・ブラン 2015
・ヒトミワイナリー パピヨン 2015
・ココファームワイナリー 風のルージュ 2013
どのワインも好評でしたが、目玉料理のステーキやアパ社長カレーに合わせて赤ワインの消費が早かったような気が。
夏でも暑苦しくなくさらっと飲める赤ワインって、いまの時期重宝しますよね。
80名くらいいらっしゃったのかな…多くの方に日本ワインを楽しんでいただけました!
ほかにも電子タバコVAPEの体験コーナーや、マッサージコーナー、ミュージックライブ、抽選会など企画が盛りだくさん。
出番が終ったあとは、羽を伸ばして楽しんでしまいました。
主催の株式会社 InnovexciteCEOの田野さん、関係者の皆様ありがとうございました。
SAKEとワイン、ジャンルは違えどおなじ日本のお酒を愛する同志、チーム日本!
人口30人という小さな島、三角島にレモンをかじりに行ってみたくなりました。
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