食・ワイン 筍と日本ワイン
完全OFFにした日曜日。
ゆっくり起きてベランダで朝食して、タンゴ踊って、明るい時間からワインを開けつつゆるゆる料理。さいきん平日はストイックな生活してるのでとてもとても贅沢な時間……。
きょうは朝一で特大の筍...
家ワイン
食・ワイン 
食・ワイン 『日本ワイン紀行』Vol.10
さいきん健康志向に走っていて大好きなワインも週２−３くらいに控えている私（雹が降るかも）。
今日も飲む予定じゃなかったんだけど、記事を書かせて頂いている雑誌が『日本ワイン紀行』が届いたので、急遽ワインを開ける...
食・ワイン Huitと平和な日常
3年目に突入した『日本ワイン紀行』。毎号愛を込めて書いてますが、今回も思い入れの深い一冊となりました。
林農園、ダイヤモンド酒造、酒井ワイナリー、Cafe & Bal Natureの記事を担当しました。...
Blog ヒヤヒヤな1日
ふう。今日はなんだかバタバタな1日だった。
前ポストでお知らせした「路子倶楽部」がお申し込みスタートした途端、さっそくトラブル発生。路子先生と私の共通の知人から問い合わせがあり、運用に穴があることが発覚。
ちょうどお昼ごろ。
どーしよ...
食・ワイン おこもりワイン
緊急事態宣言から9日、おこもり生活にも慣れてきました。
もともと引きこもり気質なので、家にいるのは苦にならないのですが……
それでも生活リズムは以前と変わりました。
大きく変わったのは２つ。
一番は、タンゴが踊れない...
食・ワイン ある夜の楽しみ。
「ただいまー。」
「おかえりー。ご飯もうすぐできるよー」
・・・
「はー、つかれた〜」と食卓に座った夫の前に、それぞれ別のワインの入ったグラスを３つ差し出す。銘柄を見せない状態で、まずはワインを飲んでもらうのが、私の密かな楽しみである...
食・ワイン 「令和初」の
令和になって１週間。水戸黄門の印籠のごとき「平成最後」のオンパレードが去った後は、「令和初」のシーズンへ突入。我が家の令和初のシャンパンはRuinartでした。平成→令和の変わり目はAYALAのブランドブランで乾杯しようと思っていたら、「...
食・ワイン おうちでプレ金、寿司と日本ワイン
ひとりの夜。いいワインは開けたくない。
でも一週間がんばったごほうびに、いや頑張ってなくてもちょっとワインが飲みたい……
そんなときにもってこいの「長野のあわ」。
チャーミングなベリー香と口当たりの良さですいすいいけてしま...
食・ワイン クリスマスにひとりで観たい映画、合わせて飲みたいシャンパン
先日ご紹介した日経スタイルの記事、『クリスマスに差を付ける インスタ映え泡ワイン８選』で、一番最初に持ってきたシャンパンはこの子、ツァリーヌ「キュヴェ・プレミアム・ブリュット」。
ちょうど先月新宿伊勢丹にメーカーの人が来日していたので...
食・ワイン クリスマスが似合うスパークリングワイン
12月初旬の楽しみのひとつといえば、クリスマスツリーの飾りつけ。
ワインでも飲みながらゆるりと飾りつけするのが、毎年恒例となっている。
今年のおともは、正面のまるい緑の蝋印とゴールドの配色がクリスマスに似合うイタリアのプロセッコ...