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歌舞伎のABC

おともだちに鑑賞券をいただいたので、ひとり歌舞伎のお勉強へ。   「初心者向け歌舞伎鑑賞教室」ときいていたら、会場にやけにお子さんが多く、あらおかしいなとパンフレットを見ると、”親子”鑑賞教室でした。 ま、わたしも子ども...
食・ワイン

トマト・トマト・トマト!

赤は、惹かれる色だなあとは思っていたけれど、 赤が、美しい色を意味する、というのははじめて知った。 そうか、ロシアの赤の広場は、美しい広場ということだったんだ……。 トマトが好きで、しかも美味しいトマトをいただくものだから、夏野菜...
食・ワイン

AIソムリエの出現でヒトのソムリエは不要に?

イタリア展、フランス展など、デパートの催事場でよく開催されている、食のイベント。 もちろんワインコーナーもあり、多数のワインを試せるので、ワインを勉強しはじめの頃は、よく出没していた。業界向け試飲会にでる機会がふえた今でも、いち消費者でも...
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ピコ太郎とプルースト

さいきん、世界で大流行しているピコ太郎さん…… 『もしも村上春樹が「ペンパイナッポーアッポーペン」を書いたら』という文章が話題になっていて、あちこちで目に飛び込んでくる。 こちら。たしかに、面白い……。 関連ページに、夢野久作が○...
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箱をあける勇気

命の炎、原点について考えている。 一度ちゃんと向き合わなきゃ、と思ってはいたけど、 散々書き散らかして、箱のなかに封印したきりだった。 がむしゃらに駆け抜けた20代がおわり、30歳になったこのタイミングで箱をあける必要にせまら...
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はじめての茶の湯

まっさらの状態で初稽古をむかえた。 まずは茶道歴10年以上のベテラン生徒さんのお手前を拝見し(茶道は見て覚えるのが基本)、その後客手前に入らせてもらう(やったーお菓子が食べれる!と内心にやり)。 お茶の飲み方も、どう動いていいかも、...
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長年の悩み、またしても「こうもり問題」

ブログのデザインを大幅にリニューアルしてみた。デザインを変えただけで、文体すら変わってくるから不思議。やっぱり、形から入るのって、重要なのね……。細かいデザインは徐々に整えていくとして、デザイン(テーマ)変更にともない、カテゴリについても考...
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神さまの鞭と飴

明け方、窓から薄紫色の光が差し込んでいることにきづき、いそいで外に出た。 東京の空が燃えていた。  海外に行くのにパスポートを忘れて飛行機に乗れない、という珍事件を起こし落ち込んでいた昨夜。   この朝焼けをみたら、ちょっと...
食・ワイン

日本ワインと天ぷらのマリアージュを探る@「料理通信」MEETUP

和食に日本ワイン。難しく考えなくても、しっくりいきそうなマリアージュではある。だが「天ぷら」というひとつのジャンルに特化して、徹底的に向き合う体験ははじめてだった。 その舞台となったのは、「料理通信」主催のMEET UP。テーマが日本ワイン...
WSET

【WSET Level3】ひとりで追試

WSET Level3の試験から、はや一週間。 「テストが終ったら、思いっきりだらだらしよう」なんて思っていたのに、なんだかんだ忙しなく動きまわる毎日を送っている。 試験の翌日、テイスティングの赤で出題されたサンジョ...
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