
着物は魔法のアイテム
「アジアのベストレストラン50」授賞式のため、先月末はマカオ(と弾丸で香港)へ。 マカオははじめてでしたが、振り切れた派手さがすがすがしさ...
「アジアのベストレストラン50」授賞式のため、先月末はマカオ(と弾丸で香港)へ。 マカオははじめてでしたが、振り切れた派手さがすがすがしさ...
いよいよ「アジアのベストレストラン50」授賞式当日。お昼はCITY OF DREAMS(シティー・オブ・ドリームス)内にある「JADE DR...
「50 Best Talks」後のランチはウィンマカオ内にある「Golden Flower」、ミシュラン二つ星の中華へ。 メンバ4人で窓...
授章式の前日にはシェフ達によるプレゼンテーション「50 Best Talks」へ。途中休憩を挟んで4人のパネリストが各30分でプレゼンする、...
マカオ2日目の昼はウィンパレスの日本料理店「泓」(ミズミ)」でのコラボイベントへ。 ウィンパレスは今回のメインイベントである「アジアのベス...
初日の夕食は、夜も遅かったのでさくっとすませようと、「ザ・ベネチアン」のフードコートにある「Golden Peacock」、ミシュラン一つ星...
(2018年3月24日夜着) マカオ空港から送迎バスで「ザ・ベネチアン」へ。ラスベガスにも系列がある有名なカジノホテルで、ミーハー心に宿...
来たるお花見シーズンに役立ちそうなワインアイテムについて『日経スタイル』で特集しました。 花見をおいしく楽しくする ワインアイテム7選 ...
山口路子先生の新刊、『ジェーン・バーキンの言葉』。 赤ワインを開けて、愛の吐息のシャンソン『ジュ・テーム・モワ・ノンプリュ』を聴きながら...
ニュージーランドのマオリ族の言葉で「水面に映る月明かり」を意味する「ワイマラマ」。 北島のホークスベイで、日本市場向けのプレミアム赤ワイン...