『日経スタイル』日本酒専用セラー マイナス5度保存の威力は絶大

食・ワイン

ひさしぶりにNIKKEI STYLEに記事を書かせていただきました。
今回は、日本酒の保管について。

日本酒の保管方法って意外と悩みどころだったりしますよね。冷蔵庫や常温保存はやっぱりよくないの?

今回、4つの異なる条件下で保存された日本酒を飲み比べさせて頂き、管理の重要性をつくづく実感しました。

日本酒専用セラー マイナス5度保存の威力は絶大

 

日本酒好きの方、必見です!

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