中華に日本の赤ワイン 食・ワイン 2021.05.20 2016.11.05 食・ワイン 日本ワイン家ワイン はなかなか合うと思うのです。 青椒肉絲に三養醸造のメルロー、土っぽさ、青っぽさがマッチ。 今では希少なドメーヌ・タカヒコ。こちらも合います。 バタくさくない日本の赤ワインの活かし方、研究中。
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