WSET

WSET

Diplomaテイスティング対策は「ル・クール」で

WSET Diploma受験生に朗報です。 Diploma受験の大先輩である扇谷まどかさんが経営するお店「Le Coeur」@六本木で、17年4月よりDiploma用テイスティングセットがスタートしました。 ◆基本は毎週火・木曜日 18...
WSET

【WSET Diploma】意外と楽しいTutorial

午前中で90分間のUnit2試験を終えると、昼休みをはさみ、そのままTutorialに突入。 Tutorialは1日半にわたるオリエンテーションで、Diploma試験の全体像のレクチャーやLevel3からさらにパワーアップしたSAT方式で...
WSET

【WSET Diploma】Unit2試験を終えて

先週末、WSET Diplomaの最初の関門であるUnit2の試験が無事(?)終わりました。 Unit2の試験は合格率90%前後(少なくとも過去5年)、先輩がたも皆揃って「Study Guide(テキスト)をきっちりやっていれば大丈夫」と...
WSET

WSET受験者必読、WSETとは(まとめ)

ここ最近WSET関連の記事のアクセス数が急増しているので、これから受ける方へ参考になるように、WSET(Level3)についてまとめてみました。 ●WSET(ダブリューセット)とは Wine & Spirit Educat...
食・ワイン

週末山梨、ワイナリーでの仕事はじめ

全然勉強時間がとれない間も容赦なくカリキュラムはすすみ、今はワインの醸造分野へ突入……こんな週にかぎってテキストは35ページ分とひときわヘビー……読むだけでせいいっぱいで課題が追いついてません。 週末は缶詰で勉強しようとおもいつつ、「実地...
WSET

【WSET Diploma】Unit2:ペースがつかめぬまま第3週目へ

Diplomaの勉強をはじめて2週目が終わったけれど、いまだにペースをつかめずにいる。 とりあえずやったこと。 必携本、「The Oxford Companion to Wine(通称OCW)」を購入。 開けた瞬間、その分厚さ...
WSET

引き寄せたい、憧れの場所

数日前、Facebookにあがってきた記事で、私のやる気スイッチに火がつきました。 それは、WSET Diploma(私が勉強中のワインの資格)に昨年合格した知人の投稿で、ロンドンのGuildhall(ギルドホール)で開かれたDiplom...
WSET

【WSET Diploma】Onlineスタート!

さてさてWSET Diplomaの勉強が本格的にはじまります。 Diplomaの勉強スタイルは、スクールに定期的に通う形式ではなく、基本自習になります(もちろんワインスクールで対策講座はあり)。 対策としては、オンラインによる学習プロ...
WSET

【WSET Level3】季節外れのサクラサク

10月に受験したワインの国際資格「WSET Level3」の合格通知がきました。 ポストに無造作に投げ込まれていた白い封筒。 妙に薄っぺらいので、「あ、こりゃダメかも……(合格してたら色々入ってるはず)」 とはやる鼓動を押さえつつ荒...
食・ワイン

英語でワイン

「英語でワインー世界最先端の情報はやっぱり英語!」 いまの自分に必要なことなので、お誘い頂いてすぐに申込したセミナーでした。 講師は、小原陽子さん。 翻訳・通訳・ワイン講師として活躍中で、なんと世界的ワインジャーナリストのジャンシス・...
タイトルとURLをコピーしました