おしごと | ページ 5 | 　　　余韻手帖

わたしを変えたワイン物語

先月中旬、港区の夜景が美しいプライべート・レストランにて、その密やかな会は開かれました。これまでに何度か紹介している「山口路子のミューズ...

情報サイト『日経スタイル』へワインの記事を書かせて頂きました。ワインの展示会のレポートというかたちで、いま大注目のワイン産地について...

1920年代のミューズを軸に、アーティストと被写体のこだわりのつまった、まさに幻といえる作品が12月に公開されます。写真家はARISAK...

「いつも明るいよね」「悩みとかなさそうだよね」他人からみると、わたしはかなり能天気にみえるらしい。いまでは好きなこと・ひとに囲まれて、...

アパホテルといえば…… どーん！アパ社長のインパクトが強烈なホテルですが、今回ご縁があって、アパホテル株式会社の専務をして...

ニュージーランドの飲食業界で活躍中のCelia Hay（セリア・ヘイ）さんにインタビューさせて頂いたときの記事をnoteにアップしました。 ...

知人主催の勉強会で日本ワインのセミナーをさせて頂きました。普通なら「休みの日くらいは朝寝坊したい」と思うところを、土曜の昼間から勉強...

アスクルの個人向け通販サイト「LOHACO」の企画「プロが選んだおすすめワイン」で、日本ワイン10本をご紹介させて頂きました。 ...

丸の内「COVA TOKYO」で毎月第3金曜日に開催されている「Lounge LEON」。（2016.06.14追記)2016年...

「料理人になったきっかけ？……なんとなく」開始直後のこの回答に「おかしな質問だったかな」と不安になったが、全くの杞憂だった。口数...