お祝いごとの、4種の神器

家でお祝いごとをするときに、まず考えるのは、つくる料理のメニュー、ワイン、そして贈物と、サプライズの演出。 
ワインは、シャンパーニュを選べばまず間違いはないけれど、それだけじゃつまらない。なにか、韻をふみたい。

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で選んだのがHenriot Cuvee des Enchanteleurs 1998。
ちょうど去年の同じ日も、この1本を飲んでいた、ということをふまえて。


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サプライズは、食べれるブーケ。生ハムやサーモンやスライスした胡瓜をくるくると薔薇のように巻いて、生け花をするように飾り付けていく、というもの。 
かんたんなのに華やかで盛り上がるけど、2回目以降のサプライズには使えないかな。

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贈物にえらんだのはターンブル&アッサーのシャツ。 
「シャツ一枚に、この値段?!」と目が飛び出たけど、すてきだったので、ちょっとがんばっちゃいました。

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